ARGANIA SPINOSA
L’argania è un albero originario del Marocco. E’ alto circa dieci metri, ha rami spinosi e può vivere anche 200 anni. Il suo legno è molto duro e buono da ardere mentre le foglie servono come nutrimento per i cammelli. La parte importante di questa pianta è il frutto: una bacca ovale, piccola (lunga circa 30 mm.) che contiene una noce durissima al cui interno troviamo tre noccioli.
Dalla spremitura dei noccioli si ottiene un olio prezioso sia per uso cosmetico (chiaro)che per uso culinario(scuro).
L’olio di argan cosmetico è efficace contro:
- la disidratazione della pelle;
- la caduta dei capelli;
- gli eczemi;
- le rughe;
- le smagliature.
L’olio di argan alimentare è:
- molto nutriente;
- antiossidante;
- un aiuto per il sistema nervoso e muscolare;
- un aiuto per disturbi cardiovascolari;
- allevia i disturbi reumatici;
- un aiuto per le capacità celebrali;
- un protettore dei tessuti connettivi.
Considerando che da 100 kg di frutti di ricava solo 1 litro di olio si capisce il motivo per cui sia così costoso.
L’olio di argan non può provocare allergie ed è adatto per tutti; riassumendo lo possiamo considerare:
- un antiossidante;
- un ipocolesterolemizzante;
- un epatoprotettore;
- un idratante per la pelle;
- un antireumatico.
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